ХАРЬКОВ

Под Харьковом появится первая в стране трюфельная ферма

0

Под Харьковом появится первая в стране трюфельная ферма

  Весной в экопарке проведут экспериментальную высадку деревьев, привитых мицелием  

Владелец одной из старейших в Бордо (Франция) плантаций «черных бриллиантов»  Эдуард  Эно впервые посетил Харьков. (Edouard  Aynaud). Специалист побывал в «Фельдман Экопарке», где заинтересовались выращиванием трюфелей. По словам авторитетного трюфелье, под Харьковом есть все условия для этого дела.

«Пробы земли показали подходящий ее состав, места в лесу с ответствующим освещением и уровнем влажности для саженцев тоже есть. Думаю, что уже весной можно будет провести экспериментальную высадку молодых дубов и орехов, привитых мицелием,  а вот первого урожая придется подождать 5-6 лет.», - говорит Эдуард  Эно.

Правда, урожая придется ждать не меньше 5 лет. Рост трюфеля – сложный природный процесс, а их сбор – целое приключение.  

На ферме Эно проводятся экскурсии для детей, они с помощью собаки находят грибы-аристократы и выкапывают их.

Фото: пресс-служба экопарка

Информация по темам: ферма, экопарк, трюфель

Новости партнеров

Loading...

Новости Trembita.info

Последние новости

14:50

Харьковчане, пользовавшиеся субсидий, задолжали за отопление 260 миллионов

14:50

В Харькове в собственном киоске погиб обувной мастер

13:54

В Харькове создадут институт танковых войск

13:15

Жителя Харьковской области на пастбище затоптал бык

12:52

В Харькове жестоко расправились с таксистом

Архив

kharkov.comments.ua

block2

kharkov.comments.ua
Загрузка...

Партнеры портала

Price.ua - сервис сравнения цен в Украине

   © «Комментарии:», 2014

Система Orphus