Харьковчан предупредили об опасном продукте

Харьковчанам напомнили правила покупки рыбы летом.

Директор Лозовской межрайонной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы Ирина Костоглодова рассказала, почему опасно покупать пресноводную рыбу в местах стихийной торговли, передают "Комментарии. Харьков".

В Главном управлении Госпродпотребслужбы в Харьковской области напомнили, что живую рыбу разрешено потреблять только ту, которая реализуется в супермаркетах, рыбных магазинах. Также реализуемую на агропродовольственных рынках, если она прошла ветеринарно-санитарную экспертизу в Государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках после входного документального контроля:

▪ каждая партия живой рыбы поступает на рынки только по товарно-транспортным накладным, после чего проводится ее ветеринарно-санитарная экспертиза в лаборатории ВСЕ на рынке, с выдачей экспертных выводов;

▪ живую рыбу перевозят в специально оборудованных цистернах, контейнерах и бочках, поверхности которых легко моются и дезинфицируются;

▪ операторы рынка должны быть обеспечены полным комплектом санитарной одежды;

▪ каждый работник должен иметь личную медицинскую книгу установленного образца с отметкой о прохождении медицинского осмотра не реже одного раза в год. Работники субъекта хозяйственной деятельности, не прошедшие медицинское обследование, к работе не допускаются;

▪ условия и сроки хранения рыбы должны отвечать требованиям нормативно-правовых актов. Срок хранения и реализации живой рыбы при температуре воды в емкости 11-15 ° C: в осенне-зимний период – 48 часов; в весенне-летний период – 24 часа (не больше);

▪ не подлежит продаже: живая и охлажденная рыба с признаками паразитологических заболеваний, с мутной слизью, кисловатым запахом, тусклой чешуей, мутными впалыми глазами.

Ранее "Комментарии. Харьков" сообщали:

Что будет с "офисниками" в Харькове – мнения экспертов

В Харькове и многих областных городах началась активная борьба с так называемыми "колл-центрами" или "офисниками", как их называют в народе. Этот вид незаконного заработка существует уже несколько лет. Причем эта деятельность организована, масштабна и даже искатели работы в объявлениях сталкиваются с предложениями мошенничества. Еще в прошлом году в СМИ писали, как мошенники звали украинцев на работу и предлагали обманывать только россиян и зарабатывать от 50 тысяч.

Однако уже в мае этого года Верховная Рада создала Временную следственную комиссию по расследованию возможной неправомерной деятельности, связанной с незаконными финансовыми операциями и мошенничеством колл-центров и финансовых пирамид. Сразу за этим последовали громкие дела с задержаниями в Днепре, Киеве, на Волыни и Одещине. В этот перечень попал и Харьков. И уже в этом случае обманывали украинцев и жителей Европы.

Журналист издания "Комментарии. Харьков" спросила у экспертов, почему только в мае началась активная борьба с такими мошенниками и возможно ли искоренить "офисников" с их масштабами, или "колл-центры" будут работать, но более скрыто. Ответы – по ссылке.