У Харкові в торговому кіоску продавали небезпечну рибу: один із покупців потрапив до лікарні
Непридатна для використання партія в'яленої риби була утилізована
У Харкові було проведено перевірку торгового кіоску, в якому здійснювалася реалізація риби, у тому числі й в'яленої. Про це повідомили на сайті Держпродспоживслужби у Харківській області.
Перевірку було проведено після того, як у липні до Харківської обласної клінічної інфекційної лікарні було доставлено 40-річного чоловіка із симптомами ботулізму. На цей час стан пацієнта гаразд.
Після проведення санітарно-епідеміологічного розслідування було встановлено, що харків'янин отруївся в'яленим карасем, яку він раніше придбав в одному з торгових кіосків міста.
Встановлено, що у реалізації була в'ялена риба невідомого походження, яка зберігалася з порушенням вимог чинного законодавства. Згідно з результатами дослідження, відібрані зразки в'яленої риби не відповідали нормативним вимогам за мікробіологічними показниками. Непридатну для використання партію риби в'яленою утилізовано підприємством.
Також наголошується, що фізичній особі-підприємцю видано припис про усунення порушень вимог законодавства, а також накладено штраф на суму 39 000 гривень. Матеріали передано до правоохоронних органів.
Раніше видання "Коментарі. Харків" повідомляло: